Polpettone per "La famiglia Addams II "

Semplicemente fantastico! Datemi un pò di the, una coperta e questo film e potete stare sicuri che non uscirò di casa per almeno due ore! Forse anche di più in caso volessi rivedermelo! Meraviglioso! Il tipo di film che adoro vedere e rivedere! Mi ricordo che quando ero un pò più piccola mi ero fatta regalare a Natale addirittura il giochetto per il Game Boy ( quello vecchio, grande come un mattone, trasparente e in bianco e nero!). Ma vi ricordate la serie più vecchia? Anche quella era fantastica! Uno di quei pochi film in cui il sequel non è una frana! Sia il primo che il secondo sono stupendi! Voto: 10
Nella famiglia più dark d'America arriva un nuovo pargoletto, Pubert. I due figlioletti, Mercoledì e Pugsley, non lo accolgono a braccia aperte e fanno di tutto per ucciderlo. Così Morticia e Gomez decidono di assumere una tata, ma nessuna di loro è disposta ad accudirli. Come ultima spiaggia arriva Debbie, una serial killer, chiamata anche "la vedova nera" per la sua fama di conquistatrice di uomini ricchi, che accanto a lei fanno sempre una brutta fine. Debby conquista lo zio Fester e dopo il matrimonio cerca di ucciderlo in tutti i modi, senza riuscirci. Da qui le cose si complicheranno sempre di più, ma non per la famiglia Addams, la quale è abituata a questo tipo di problemi!
La ricetta che vi propongo è il polpettone che lo zio Fester cucina alla spietata mogliettina per il suo compleanno. Lei cerca di far esplodere la villa con una bomba regalata per l'occasione, ma Fester riuscirà a salvarsi per l'ennesima volta e a recuperare il polpettone fuori dalla casa. Da vedere!

Ricetta:

500 g. di macinato di manzo
1 uovo
2 cucchiai di parmigiano
1/2 cipolla grattugiata
2 barattoli di polpa di pomodoro
aglio schiacciato a volontà
sale
noce moscata
olio

Mettere in una ciotola la carne, l'uovo, il parmigiano, la cipolla e del sale. Mischiare tutto insieme e fare un polpettone. A parte condire tutto a crudo il pomodoro con l'aglio, il sale, l'olio e la noce moscata. In una teglia mettere il sugo ottenuto sul fondo, adagiarci sopra il polpettone e ricoprire con il restante sugo. Mettere in forno a 180° per 40 minuti, fino a far ritirare tutta l'acqua di cottura. A piacere, verso fine cottura, si può mettere del formaggio grattugiato sopra il polpettone.